Chaque mois, nous vous faisons découvrir un produit des restaurants Best Bagels ou de nos épiceries américaines. A l’occasion de la journée mondiale de la bière, lumière sur notre bière Best Bagels à découvrir dans tous nos restaurants.

Et oui ! Chez Best Bagels nous avons notre propre bière blonde !

Depuis toujours la bière américaine est installée sur nos rayons, représentant ainsi un élément fort du concept Best Bagels. Parmi elles, une déclinaison de bières importées des states : blondes, douces, ambrées, amers, IPA… parmi les marques emblématiques Bud, Brooklyn, Oskar Blues, Lone Star, Flying Dog, Duclaw, Sam adams, Miller…

Représentant un produit phare du paysage américain, c’est donc tout naturellement que Best Bagels a choisi d’apporter sa touche lyonnaise en faisant réaliser sa propre bière artisanale.

Il y a deux ans, nous avons lancé notre bière produite dans la région Rhône-Alpes, un mélange subtil de 80% de malt d’orge en provenance d’Ardèche et de 20% d’orge Belge. La bière Best Bagels révèle des arômes fruités d’agrumes et floraux, avec une pointe amertume. Une recette unique et à notre image, celle de vouloir sans cesse surprendre nos clients par notre créativité.

D’ailleurs, le succès de cette bière a ouvert la porte à la création d’autres produits de la marque comme des glaces ou des sauces, qui sont déjà en vente dans nos restaurants ou en cours d’élaboration.

La recommandation du chef : elle se marie parfaitement avec le Decadent Caesar !